Wit

Feestje of receptie? FamWines zorgt voor de wijnen om er een onvergetelijk feestje van te maken. En om het helemaal af te maken worden de gekozen wijnen in consignatie bezorgd.

Food and Wine pairing

Pasta met verse zalm

Minnegoed – Chenin Blanc – fris met fruitige aromas, goede balans van citrus en passievruchten. Zachte afdronk. Lekker terras wijntje.

MEER LEZEN »
Food and Wine pairing

Kabeljauw/amandelen/bloemkool

Kabeljauw in een korstje van amandelen op een bedje van bloemkool – Zuid-Afrikaanse wijn – Wijnhuis Benguela Cove – Estate Range Sauvignon Blanc. Een niet te onderschatten wijn, mager maar heeft een glorieus complex om grote smaken te veroveren. Houtgerijpt met één en al finesse.

MEER LEZEN »
Food and Wine pairing

Eigen bereide Pizza

Eigen bereide pizza – Spaans Las Pisadas van het wijnhuis Torres – in de mond is hij lekker, warm met een sensueel en zeer aangenaam gehemelte. fruitig met fijne tonen van noten (dadels), in de achtergrond enkele kruiden zoals kruidnagel.

MEER LEZEN »
Food and Wine pairing

Ovenschotel met vis, prei en wortelen

Ovenschotel met vis, prei en wortelen. Chenin Blanc van het wijnhuis Babylonstoren. Elegante wijn, licht, fris, droog met fruitige smaken van ananas en wintermeloen agferond met verse kruisbessen en ondertonen van Packham-peer.

MEER LEZEN »